轻化工程专业毕业生应具备下列的知识能力:
1.掌握本专业的基础理论、工艺原理与工程技术,以及技术与经济分析、环境保护、清洁生产和综合利用的基本知识;
2.掌握生产过程控制、产品质量检测的分析方法;
3.具有独立获取知识与应用知识的基本能力,具有综合实验与工程设计的基本能力,具有与本专业相关计算机软件的应用能力;
4.熟悉本专业相关行业的方针、政策和法规;
5.了解本专业相关方向的国内外科技发展动态、趋势及新理论、新工艺与新设备;
轻化工程专业就业方向:纺织、皮革、造纸类企业:技术开发、生产管理、性能测试、质量管理、产品经营; 化工类企业:化学分析、化学合成、化学检验、化工工程; 快消类企业:产品研发、生产技术。